I blend di olio sono selezionati in campo e nascono da varietà di ulivi autoctoni che esprimono extravergini fruttati e dal carattere deciso.

L’estrazione dell’olio extravergine avviene a freddo e nello stesso giorno della raccolta per garantire un prodotto di alta qualità, salutare e di eccezionale freschezza.

La decantazione avviene in modo naturale, senza l’utilizzo di sistemi di filtraggio, e in locali a temperatura ambientale idonea.

Il confezionamento in bottiglie di vetro scuro – che proteggono dalla luce fino al 99,9% – e in contenitori di acciaio stagnati, assicura una conservazione ottimale che preserva le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutrizionali dell’olio extravergine.